Noticias
Inaugura el ITAMA su propia tortillería de maíz
28.06.11
Hermosillo, Sonora, 28 de Junio de 2011.- Para beneficiar y
fortalecer el tratamiento a los jóvenes internos, el Instituto de
Tratamiento y Aplicación de Medidas para Adolescentes (ITAMA)
inauguró una tortillería de maíz en la Granja Marco Antonio Salazar
Siqueiros del Ejido la Victoria.
Ernesto Munro Palacio, Secretario Ejecutivo de Seguridad
Pública, manifestó que "la generosidad y la solidaridad de las
personas pueden ayudar a cambiar la vida de otros seres humanos,
especialmente cuando se encuentran en una situación adversa frente
a sus familias y a la sociedad".
"Sin duda alguna", continuó, "esta tortillería será una
importante herramienta ocupacional y de aprendizaje, para que los
jóvenes internos sigan aprovechando su tiempo en forma positiva,
aprendiendo nuevas habilidades y generando para ellos mismos una
visión diferente hacia el futuro cercano".
La maquinaria de la tortillería "Marco Antonio Salazar
Siqueiros" del ITAMA, fue una donación del empresario Servando
Carbajal Ruiz, quien comentó que apoyar a la juventud en proceso de
rehabilitación es un compromiso cumplido con la institución y con
la sociedad, contribuyendo así con un mejor futuro para las
familias sonorenses.
Por su parte, la empresa nacional Maseca aportó la materia prima
para la elaboración de las primeras producciones de tortilla, así
como la capacitación que los adolecentes recibieron durante dos
semanas para preparar un producto de calidad.
Un ahorro de más de 13 mil pesos mensuales es el que tendrá el
ITAMA con la operación de la tortillería, y servirá para
capacitar a los menores en este noble oficio, que les permitirá al
egresar desarrollarse en un empleo digno.
En la inauguración también estuvieron presentes Jorge Arturo
Aguilar Soto, Director General del ITAMA; Adela Ricaud
Gamboa, Magistrada del Primer Tribunal Unitario de Circuito; Javier
González, Jefe de Comercialización de Maseca, entro otros
invitados.